Un blog de desserts, de pâtisseries et de tous les plaisirs sucrés!!
/idata%2F4002655%2Fbrookies%2Fbeurre-de-cacahuetes.JPG)
Mais quelle idée j’ai pas eu là !!! en fait j’ai bavé sur des petits cookies au beurre de cacahuètes et comme à chaque fois que je bave sur un truc, il me manque un ingrédient !! Mais j’avais déjà lu quelque part que c’était tout facile de faire du beurre...
Lire la suite/idata%2F4002655%2Fbrookies%2Fgateau-d-anniversaire.JPG)
Mon papounet chéri a 69 ans !!! Youhouuuuuuuuu du coup il faut bien que je fasse un gâteau pour lui fêter tout ça. Comme je suis allée me fournir en ingrédients (chocolat, colorant…) je suis tombée sur la pâte à sucre…et j’ai été tenté !!! J’ai voulu...
Lire la suite/idata%2F4002655%2Fbrookies%2Fconfiture-de-prunes.jpg)
Alors cette confiture, je suis trop fière de le dire : c’est une tuerie !!!J’en ai rarement mangé une aussi bonne alors que je ne supporte pas la confiture de prunes. Ben oui j’en ai un peu trop mangé : de la confiture de prunes à la canelle, à la vanille,...
Lire la suite/idata%2F4002655%2Fbrookies%2Fcacahuete-caramelisees-chouchous.jpg)
J’ai repris cette recette sur un super site trouvé au hasard « wlad el jej » qui signifie le fils de la poule soit l’œuf !!! quand j’ai vu ses chouchous ça m’a rappelé les rues de New York avec ses petits vendeurs un peu partout, l’odeur des cacahuètes...
Lire la suite/idata%2F4002655%2Fbrookies%2Fbiscotti-banane-choco.JPG)
Mais qu’est ce que c’est des biscotti ?? Avant d’en faire je voulais savoir quelle texture cela pouvait bien avoir. En fait ça ressemble assez à un Krisprolls mais en plus tendre. Les biscotti sont une tradition italienne qui remonte au XIIIe siècle....
Lire la suite/idata%2F4002655%2Fbrookies%2Fmoelleux-aux-daims.JPG)
Vu que je n’ai pas mangé tous les daims et qu’il restait quelques survivants, j’ai pris la décision de faire des moelleux mi cuit avec un cœur encore un peu coulant. Ca tombe bien on invite ce soir…. Ingrédients 250g de chocolat au lait 60g de beurre...
Lire la suite/idata%2F4002655%2Fbrookies%2Fboule-coco-a-la-confiture.JPG)
Un biscuit qui se mange tout seul mais qui est encore meilleur le lendemain. Très facile à faire vous pouvez même si vous avez des petites mains sympa leur laisser faire le plus ennuyant… Ingrédients 1kg de farine 6 œufs 250g de sucre 1 verre d’huile...
Lire la suite/idata%2F4002655%2Fbrookies%2Fyaourt-crumble.JPG)
C’est déjà plus inspirant que de manger un yaourt tout simplissime et ça ne prend pas plus de temps (bon ok 2 min de plus). Et puis ça peut faire super lorsqu’on invite. Alors on y va Ingrédients 1 yaourt sucré (voir recette ici pour les proprio de yaourtière)...
Lire la suite/idata%2F4002655%2Fbrookies%2Fcaramel-sesame.JPG)
Qui n’a jamais gouté cette sucrerie tout simplement délicieuse ??? Et bien pour me récompenser de n’avoir rien fait toute cette semaine (ben oui tant qu’à faire) je me suis laissée tenter par ce petit carré que l’on voit souvent dans les boutiques asiatiques....
Lire la suite/idata%2F4002655%2Fbrookies%2Fcookies-aux-daims.JPG)
Mais non pas l’animal, le daim le bonbon !!! Ben oui, hier ma moitié et moi sommes allés chez Ikéa (ahhhhhh Ikéa) on y est resté 20minutes chrono (si si !!) mais bon quelle idée d’y aller un samedi soir aussi ! Bref ça ne nous a pas empêché de faire un...
Lire la suite