Un blog de desserts, de pâtisseries et de tous les plaisirs sucrés!!
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Cet après midi je suis allée chez mes parents, et dès que j’ai traversé la porte d’entrée j’ai senti une bonne odeur de miel et de fleur d’oranger…rooooo je vais ressortir avec une assiette moi, me suis-je dis…je vois donc sur la table à manger des plateaux...
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Mais quelle idée j’ai pas eu là !!! en fait j’ai bavé sur des petits cookies au beurre de cacahuètes et comme à chaque fois que je bave sur un truc, il me manque un ingrédient !! Mais j’avais déjà lu quelque part que c’était tout facile de faire du beurre...
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Mon papounet chéri a 69 ans !!! Youhouuuuuuuuu du coup il faut bien que je fasse un gâteau pour lui fêter tout ça. Comme je suis allée me fournir en ingrédients (chocolat, colorant…) je suis tombée sur la pâte à sucre…et j’ai été tenté !!! J’ai voulu...
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Alors cette confiture, je suis trop fière de le dire : c’est une tuerie !!!J’en ai rarement mangé une aussi bonne alors que je ne supporte pas la confiture de prunes. Ben oui j’en ai un peu trop mangé : de la confiture de prunes à la canelle, à la vanille,...
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J’ai repris cette recette sur un super site trouvé au hasard « wlad el jej » qui signifie le fils de la poule soit l’œuf !!! quand j’ai vu ses chouchous ça m’a rappelé les rues de New York avec ses petits vendeurs un peu partout, l’odeur des cacahuètes...
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Mais qu’est ce que c’est des biscotti ?? Avant d’en faire je voulais savoir quelle texture cela pouvait bien avoir. En fait ça ressemble assez à un Krisprolls mais en plus tendre. Les biscotti sont une tradition italienne qui remonte au XIIIe siècle....
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Vu que je n’ai pas mangé tous les daims et qu’il restait quelques survivants, j’ai pris la décision de faire des moelleux mi cuit avec un cœur encore un peu coulant. Ca tombe bien on invite ce soir…. Ingrédients 250g de chocolat au lait 60g de beurre...
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Un biscuit qui se mange tout seul mais qui est encore meilleur le lendemain. Très facile à faire vous pouvez même si vous avez des petites mains sympa leur laisser faire le plus ennuyant… Ingrédients 1kg de farine 6 œufs 250g de sucre 1 verre d’huile...
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