Un blog de desserts, de pâtisseries et de tous les plaisirs sucrés!!
J’adore les sablés à la confiture. C’est les biscuits que je fais le plus souvent. C’est rapide et ça plait systématiquement. J’en ai toujours au cas où quelqu’un vient prendre un petit thé. Mais bon c’est bien sympa et tout le monde y a déjà gouté au...
Lire la suiteJ’ai repris la recette directement du célèbre livre de Martha Stewart que j’avais acheté il y a 2 ans. ça a du bon de regarder sa bibliothèque de temps en temps. Ses biscuits sont magnifiques avec un thé. Ils sont frais et bien fondant. Ingrédients 170g...
Lire la suiteNous avons emménagé dans la maison en plein hiver. Je ne me suis donc pas du tout attardé sur le jardin. Et puis à l’arrivée du beau temps j’ai découvert un murier sauvage !!! entre 2-3 toiles d’araignée et avec des gants de chantier j’ai récolté pas...
Lire la suiteJ’avais vraiment envie de ces biscuits si esthétiques depuis pas mal de temps. Je les avais vu dans la bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart. Cet après midi je me suis lancée mais plus moyen de trouver mon chocolat noir…à la place j’ai mis la...
Lire la suiteBon verdict du médecin : un gros rhume ! Donc c’est repos, repos repos ben oui mais quand on sort de sa couette il faut bien manger ??? boire un petit lait chaud avec du miel et…ben oui, là il manque clairement quelque chose à tremper dedans, non ?? un...
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Mais qu’est ce donc ? allez vous me dire ??? Et bien vous connaissez la réponse mais peu souvent le nom. C’est une tuile recouverte de chocolat noir et parsemée de noix de coco que l’on trouve dans les boites d’assortiment de Delacre…et oui ce petit biscuit...
Lire la suiteJ’ai envoyé un colis de gourmandises à une amie. Je cherchais ce que je pouvais faire. J’avais déjà le moelleux des muffins, le sucré des sucettes, il me restait donc à faire quelque chose de croustillant et qui supporte le voyage. J’ai d’abord cherché...
Lire la suiteLe froid est revenu dans le nord après 1 semaine de temps magnifique. Alors avec un froid pareil, il est nécessaire de se chouchouter avec un thé et des petits biscuits. Il y a un peu près 6 mois je m’étais achetée un petit livre sur le net avec lequel...
Lire la suiteJ’ai cherché à savoir pourquoi ce dessert s’appelle comme ça. J’ai juste appris qu’on l’appelait aussi rocher à la noix de coco ou macaron à la noix de coco. Autant dire que je n’ai pas l’info. Bref, j’ai trouvé cette recette sur un mini livre que j’avais...
Lire la suiteMais qu’est ce que c’est des biscotti ?? Avant d’en faire je voulais savoir quelle texture cela pouvait bien avoir. En fait ça ressemble assez à un Krisprolls mais en plus tendre. Les biscotti sont une tradition italienne qui remonte au XIIIe siècle....
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