Un blog de desserts, de pâtisseries et de tous les plaisirs sucrés!!
Pour parer le froid hivernal et interminable, je pensais me faire des petits gâteaux qui fleurent bon la méditerranée. Je les avais déjà repérés sur le site de fleur d’oranger. J’ai donc acheté tout le nécessaire et me voilà partie. Je ne les ai pas fait...
Lire la suiteRécemment ma nouvelle voisine m’a fait une galette de pain traditionnel maghrébin. Je ne pouvais décemment pas lui rendre son assiette vide. Je me suis donc triturée la tête à savoir quoi faire lorsque l’homme a suggéré des gâteaux arabes. Ben oui en...
Lire la suiteCet après midi je suis allée chez mes parents, et dès que j’ai traversé la porte d’entrée j’ai senti une bonne odeur de miel et de fleur d’oranger…rooooo je vais ressortir avec une assiette moi, me suis-je dis…je vois donc sur la table à manger des plateaux...
Lire la suiteUn biscuit qui se mange tout seul mais qui est encore meilleur le lendemain. Très facile à faire vous pouvez même si vous avez des petites mains sympa leur laisser faire le plus ennuyant… Ingrédients 1kg de farine 6 œufs 250g de sucre 1 verre d’huile...
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Bon aujourd’hui j’ai décidé de me lacher et de vous raconter un peu plus ma vie. Actuellement je suis en CIF (congés individuel de formation) ça signifie donc que j’ai repris mes études…mais je n’ai pas arrêté le travail pour autant ! Et oui, je fais...
Lire la suiteBasboussa kézako ??? tout simplement un gâteau de semoule visiblement originaire d'Algérie imbibé de sirop. Ce gateau est très inspiré du fameux Kalb ellous. J ’ai choisi de le faire à l’orange, fruit de saison !!! Ingrédients Basboussa 3 oranges 200g...
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De retour chez môman pour un week end, je propose une section cuisine mère-fille histoire de revivre mes années teenager !!! On a donc renoué avec nos racines le temps d’une aprèm’…qui s’est fini bien tard. Ingrédients 1kg de semoule fine 125g de beurre...
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