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Un blog de desserts, de pâtisseries et de tous les plaisirs sucrés!!

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QUATRE QUART MARBRE

QUATRE QUART MARBRE

Je me suis rendue compte en recherchant la recette dans mon carnet de notes que je n’avais jamais posté la recette du quatre quart. Etonnant d’autant que je le fais très souvent. J’adore le faire le dimanche, pour qu’il embaume la maison et se trouve...

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CAKE EPICE AU POTIRON

CAKE EPICE AU POTIRON

Halloweeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeen !! J’adore cette ambiante ! Promis l’année prochaine je fais une fête déguisée à la maison où je m’appliquerai à faire des verrines et des cakes à thème…. ! le potiron donne un coté super moelleux au cake, une texture à...

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CAKE AUX CARAMBARS

CAKE AUX CARAMBARS

J’avais fait cette recette délicieusement régressive il y a pas mal de temps. Sans révéler l’ingrédient mystère j’avais joué le blind test et demandé à des amis ce que mon cake pouvait bien renfermer….personne n’avait trouvé ! Tout le monde avait su dire...

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MARBRE

MARBRE

Cela fait quelques années que je tente de faire le fameux marbré savane de papi brossard. Mais peine perdue chacun de mes essais reste infructueux. Soit cela ressemble à un cake, soit à un 4 quart, soit un gâteau au yaourt…mais jamais à un bon vieux papi...

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CAKE CHOCOLAT NOISETTES ET RAISINS SECS

CAKE CHOCOLAT NOISETTES ET RAISINS SECS

Aujourd’hui, j’avais sacrément envie de chocolat. Mais pas quelque chose de lourd, je pensais plus à quelque chose d’aérien, d’arachnéen…(oui j’ose mais on parle de chocolat là, c’est un sujet sérieux….donc je reprends) j’ai donc porté mon choix sur le...

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CAKE ANGLAIS AUX FRUITS CONFITS

CAKE ANGLAIS AUX FRUITS CONFITS

J’avais envie d’une saveur de mon enfance, un truc moelleux, sucré. Et pas plus tard que la semaine dernière je me suis souvenue qu’enfant, avec mes parents, on allait souvent sur un marché dans le pas de calais où on mangeait de ce cake…J’ai donc fait...

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