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BOITE EN CARTON POUR BISCUITS

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Par isisiscooking.over-blog.com

J’avoue ne pas être manuelle du tout. Une honte pour une fille de couturière et de maçon. Je ne parle pas des catastrophes que j’ai pu faire en me pensant capable de mettre de l’enduit…Nous allons oublier ce fâcheux épisode et passer à ce qui m’amène...

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GARE A L'AGAR AGAR

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Par isisiscooking.over-blog.com

Définition L'agar-agar est une algue rouge qui revêt un fort pouvoir gélifiant. Après déshydratation de ses algues et broyage on obtient une poudre blanche. Elle sert à gélifier un grand nombre de produits alimentaires. Utilisation On l’utilise en pâtisserie...

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