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26 août 2012 7 26 /08 /août /2012 22:44

smoothie.JPG

 

Je suis depuis très longtemps une passionnée de cuisine. A l’âge de 12 ou 13 ans ma mère m’a offert pour mon anniversaire une centrifugeuse. A l’époque (ben oui ça date pas d’hier) ce n’était pas répandu du tout et c’était hors de prix. Je me souviens même que ça n’existait que dans une seule marque. Bref tout ça pour dire qu’avec les chaleurs de ces derniers temps j’avais très envie de jus fraichement pressés et glacés. Je me suis donc penchée sur l’achat d’une centrifugeuse parce que je me disais que depuis pratiquement 20 ans ma centrifugeuse ne devait être qu’un lointain souvenir. Et autour d’une discussion avec ma mère je lui parle de mon souvenir génial de cette machine qui m’avait tant comblé mais que je n’avais pas pu prendre avec moi étudiante (dans 9m² ça fait juste). Et quelle n’est pas ma surprise de savoir qu’elle l’a toujours et qu’elle fonctionne encore !!!! nan mais sérieux ma mère est incroyable !!! Elle a des Tupperware de 30 ans dans un super état. Je récupère donc MA centrifugeuse, fière comme une crotte (c’est une collègue qui dit ça perso je ne savais pas qu’une crotte pouvait être fière mais bon petit clin d’œil !), ou comme Artaban ou comme un paon (ben oui on a fait des recherches merci Google). Je teste donc ma machine qui O miracle marche du tonnerre.

 

Ingrédients (6 verres)

 

1 ananas

300g de fraises

6 oranges

 

Préparation

 

On épluche l’ananas et on le coupe en morceaux. On enlève la pelure de l’orange. On équeute les fraises. Le tout dans la machine.

 

On laisse reposer un peu pour avoir ce joli effet de dégradé.

 

 

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Published by isisiscooking.over-blog.com - dans mousse
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