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25 décembre 2011 7 25 /12 /décembre /2011 18:33

gateau-hello-kitty.JPG

 

 

Qui d’autre qu’une gamine pour demander un truc pareil ??? Bon j’ai fait plaisir à mon neveu pour ses 6 ans je ne pouvais pas décevoir ma nièce même si sur ce coup là ça représentait un sacré challenge. Ben oui j’entame mon dernier mois de grossesse et rester debout pour faire un gâteau c’est franchement impossible. Sauf que je ne me voyais pas ne pas fêter son anniversaire. J’ai donc regarder mon homme avec des yeux à la « chat potté » et lui ai lancé le défi de faire un Hello kitty en pâte à sucre pendant que moi je faisais le gâteau au yaourt. Il a relevé le défi….en 5min mon gâteau était au four, et en 30min Hello Kitty naissait sous les mains expertes de ma moitié !!!

 

 

Ingrédients :

 

Gâteau au yaourt

 

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre

3 œufs

3 pots de farine

¾ de pot d’huile

1 pomme

2 sachets de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

 

Décoration

 

Du miel pour fixer la pâte à sucre

250g de pâte à sucre blanche

10g de pâte à sucre noire

20g de pâte à sucre rouge

 

 

Préparation

 

 

Mélangez les œufs, le sucre et le yaourt jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure. Sans arrêter de battre mettez l’huile ainsi que le sucre vanillé.

 

Epluchez et coupez la pomme en dés. Mélangez les dés de pomme à la pâte.

 

Beurrez et farinez un moule. Disposez la pâte.

 

Enfournez 40 à 50 minutes à 180°C.

 

Une fois refroidi, démoulez-le et posez-le sur une grille.

 

La pâte à sucre

 

Travaillez-la comme une pâte à modeler. Pour faire de la pâte rose j’ai mélangé la rouge et la blanche.

 

Si celle-ci colle trop mettez du sucre glace sur votre plan de travail. Étalez-la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

 

Disposez sur le gâteau afin de le recouvrir complètement et coupez l’excédent avec un couteau à beurre.

 

Pour les formes découpez au fur et à mesure puis collez le tout à l’aide d’un pinceau badigeonné de miel (ou de confiture).

 

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Published by isisiscooking.over-blog.com - dans moelleux - muffins et mi cuit
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commentaires

louiza 26/12/2011 13:30

la pâte à sucre tu l'achète ou?

isisiscooking.over-blog.com 26/12/2011 16:01



Je l'achète à Lens chez Cerf Dellier...



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