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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 21:52

cookies-aux-figues.JPG

 

Chez moi ça sent la peinture à plein nez. Et cette odeur me rend malade. Du coup ma solution miracle pour une maison qui sent bon ce n’est pas l’encens c’est l’odeur de gâteau….alors un petit tour dans les placards me permet de voir qu’il y a un petit paquet de figues sèches qui dort tranquillou depuis 2 semaines. Et je me dis aussi que ça peut être sympa que mon homme prenne des biscuits avec lui au travail. Que je suis gentite c’est dingue ça !!!…non non il n’y a pas de contre partie à ma gentillesse extrême….enfin pas dans l’immédiat.

 

 

Ingrédients :

 

185g de farine

100g de sucre roux

100g de beurre mou

1 œuf

4 figues sèches

50g de chocolat blanc

1 sachet de levure chimique

 

Préparation

 

Dans un saladier, mélangez les poudres entre elles. Ajoutez ensuite le beurre mou en dés. Faites une sorte de sable avec la pâte. Ajoutez l’œuf que vous avez préalablement battu.

 

Mélangez le tout jusqu’à ce que cela forme une jolie boule (quand on a les mains constamment froide comme moi ça peu être long).

 

Coupez les figues et le chocolat en petits morceaux. Ajoutez-les à la pâte et mélangez-la de manière à intégrer les deux ingrédients.

 

Enfournez 12min à 180°C.

 

 

 

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Published by isisiscooking.over-blog.com - dans cookies et brownies
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commentaires

Mémoires de mamans 11/04/2013 11:41

Des cookies aussi originaux que délicieux!

Christine 12/09/2011 19:49


Sublimes ! ces cookies mélent le fondant et le croquant, un délice.
Merci Isis


isisiscooking.over-blog.com 13/09/2011 21:52



ce fut un plaisir!!!



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