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7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 21:52

 

barre-de-cereales.JPG

Mon grand rêve c’est d’acheter un deshydrateur. Le seul truc qui me retient ce n’est pas le prix vu que c’est abordable c’est juste où le ranger ! et oui j’ai une maison riquiqui et si je mets encore un truc dans mes placards ils me poursuivent en justice. Je me contente donc d’acheter des fruits secs HORS DE PRIX à longueur d’année alors que je pourrai les faire toute seule !!! En attendant, j’ai donc acheté de la papaye séchée et j’ai décidé d’en faire….ben oui des barres de céréales :

 

Ingrédients :

 

200g de flocon d’avoine

50g de riz soufflé (je n’en ai pas trouvé mais je viens de voir sur le net qu’on peut en faire soi même !!!)

60g de miel liquide

60g de sucre roux

90g de beurre

100g de papaye séchées

 

Préparation

 

Faites fondre le beurre, le sucre et le miel ensemble dans une casserole. Une fois que le mélange est bien liquide et homogène mettez la casserole hors du feu.

 

Jetez les céréales et la papaye dans le mélange liquide. Mélangez bien le tout.

 

Préchauffez votre four à 180°C.

 

Dans un plat carré, disposez du papier sulfurisé, disposez votre mélange et étalez le bien avec le dos d’une cuillère.

 

Enfournez pendant 15min. une fois sortie du four, attendez que cela est bien refroidi (tiède) pour couper vos barres.

 

Astuce

 

Vous pouvez les conserver au frais si vous trouvez qu’elles ne sont pas assez fermes.

 

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Published by isisiscooking.over-blog.com - dans confiserie
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commentaires

Mlle B. 10/04/2011 18:53


Et elle est où la mamaye ! lol
En tout cas tu as trouvé la solution pour ton desydrateur...


isisiscooking.over-blog.com 10/04/2011 23:13



tout à fait!!! Donc j'en ferai de la mamaye...mdr



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